Vinagre de Miel y Mostaza
5,95€
Vinagre de kombucha de miel macerado con mostaza.
Miel y Mostaza, el tándem perfecto para nuestra mejor versión de Vinagre de Kombucha. Sabores intensos; agridulce, suavemente ácido y el toque de mostaza. Una mezcla ganadora.
Recomendaciones: Ideal como aliño en ensaladas o verduras y para la maceración de carnes.
Descripción
Miel y Mostaza, el tándem perfecto para nuestra mejor versión de Vinagre de Kombucha. Sabores intensos; agridulce, suavemente ácido y el toque de mostaza. Una mezcla ganadora.
En este caso fermentamos la miel y le sumamos la mostaza en grano. REDONDO
El intenso sabor de la miel y la mostaza hacen un perfecto maridaje para nuestras ensaladas, huevos, carnes y verduras.
Recomendaciones:Donde necesitéis una vinagreta, añadid nuestro vinagre de miel y mostaza. Donde queráis una macedonia más jugosa, añadid nuestro vinagre de miel y mostaza. Con el mató o requesón, añadid nuestro vinagre de miel y mostaza. Para finalizar una bola de helado, cúbrelo con nuestro vinagre de miel y mostaza. Con un lomo a la sal, regadlo con el vinagre de miel y mostaza. Si queréis un pollo a “la sorpresa”, macéralo unas horas antes con nuestro vinagre de miel y mostaza.
Para todos ellos jugamos con el contraste;
- Fruta/dulce vs. Miel-dulce/avinagrado
- Helado/dulce vs. Miel dulce/avinagrado
- Carne/salado vs Miel dulce/avinagrado
Ideal como aliño en ensaladas o verduras y para la maceración de carnes.
